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Algas marinas

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¿Qué son las algas marinas?

Las algas marinas son plantas primitivas que producen su propio alimento (autótrofos) y grandes productoras de oxígeno, por ello son muy importantes para el planeta tierra, viven bajo el agua.

Pueden tener colores: azules, verdes, amarillas, rojas o pardas y pueden llegar a medir más de 50 metros.

 ¿Clasificación de las algas marinas?

En Unicelulares y pluricelulares

Entre las Pluricelulares tenemos: Phaeophyta (algas pardas), Chlorophyta (algas verdes),  y Rodophyta (algas rojas).

Los unicelulares son: Diatomeas, DinoflageladosChrysophyta.

¿Cuáles son los usos de las algas marinas?

Los múltiples beneficios que se han descubierto de las algas marinas la han convertido en una planta utilizada para múltiples propósitos. Entre los cuales tenemos:

  1. Para mantener el peso o bajar de peso: el consumo de algas facilita la digestión y la quema de grasas en el cuerpo. Además tiene un alto contenido de nutrientes, es natural y sin grasas perjudiciales al cuerpo.
  2. Como alimento muy nutritivo y saludable, si se come en pequeñas cantidades; rico en vitaminas A, C, D ,E , B1, B2, fósforo, potasio, hierro, yodo, fibra, sodio y proteínas. Un alimento consumido en el pasado y que hoy se ha puesto de moda.
  3. Aporta calcio al cuerpo, al contener 10 veces más calcio que la leche.
  4. Estabiliza los niveles de azúcar en la sangre, mantiene la sangre limpia, libre de metales pesados.
  5. Para la salud de la tiroides, por su alto contenido de yodo.

¿Cómo Cultivar algas marinas?

  1. Conseguir un recipiente con agua fresca y limpia.
  2. Colocar nutrientes dentro del agua para que estas puedan crecer, estas se pueden comprar o si desea agregue agua de un estanque con peces, sus desecho sirven de alimentos para las algas.
  3. Elegir un tipo de alga adecuada para criar en un estanque. Como la espirulina que además es alimenticia.
  4. Colocar tu recipiente con tus algas cerca de un lugar iluminado que reciba el sol de la mañana.

¿Dónde comprar algas marinas en España?

  1. Si es para consumo humano, puedes comprarlas en algún supermercado grande, o en el mercado. Si en tu ciudad existe algún mercado de productos para cocina china es muy probable que las consigas allí.
  2. Si son para un acuario y buscas algas vivas, puede conseguirlas directamente en el mar, en un acuario o tienda de venta de peces.